jueves, 7 de junio de 2012

Estructura de la Materia: juego


Elijan un tipo de juego y ¡adelante! Acá se incluyen varios temas, es un test más integrador que el de El átomo
La Profe

Reacciones químicas: juego


Elige el tipo de juego (algunas individuales, otras de multijugadores), y ¡adelante con el desafío!
La Profe

Enlace químico: juego


Elige una forma de jugar y pon a prueba tus conocimientos (hay formas individuales y otras grupales, explora distintos formatos)
La Profe

Tabla Periódica: juego


Elijan una forma de jugar y ¡adelante con el desafío!
Algunas opciones permiten varios jugadores y registrar el mayor puntaje.
La Profe

El átomo: juego

Elijan una forma de jugar y ¡adelante con el desafío!
La Profe


lunes, 4 de junio de 2012

El curioso origen de la Fanta

¿Qué tiene que ver el video de Hitler en la Alemania nazi con la Fanta?
Lean el artículo completo del enlace: http://blogs.20minutos.es/yaestaellistoquetodolosabe/el-curioso-origen-del-refresco-fanta/
Espero les resulte tan curioso e interesante como a mí.
La Profe

domingo, 20 de mayo de 2012

Tabla periódica interactiva


¡Hola!
Haciendo clic sobre la imagen de la tabla periódica acceden directamente a una tabla interactiva donde pueden recabar información sobre cada uno de los elementos químicos.
Exploren, investiguen, prueben, indaguen, ejerciten. Es la manera de aprender y entender.
Cualquier duda o consulta la llevan a la clase.
Nos vemos allí.
La Profe.

miércoles, 9 de mayo de 2012

¿Cuántos sabores hay?: Umami y su relación con el ácido glutámico y los receptores del sabor grasa

¡Hola a tod@s!
 Me enteré que además de los sabores amargo, agrio, dulce y salado, está también un quinto llamado umami . Y más aún, si leen en http://comemascomemejor.blogspot.com.ar/2012/02/los-seis-sabores-de-la-lengua.html detectaron receptores para el sabor grasa
Como siempre, hay que estar atentos a los nuevos conocimientos, quise compartirlo con ustedes.
La Profe

viernes, 30 de marzo de 2012

La Química en la vida cotidiana: "El amoníaco, un limpiador excepcional"


 

¡Hola a tod@s!
Hoy quiero comentarles un componente muy común en los limpiadores de uso doméstico: el amoníaco.
El amoníaco es un compuesto químico -también llamado trihidruro de nitrógeno o gas de amonio-, cuya fórmula se representa en términos químicos como NH3: un átomo de nitrógeno y tres de hidrógeno por cada molécula. Su olor es muy fuerte, característico, pero en los productos elaborados sobre la base de amoníaco que se comercializan hoy en día se añaden perfumes especiales que aminoran el rasgo original y hacen más cómodo su empleo.
Además, el amoníaco destaca por varias características positivas: su alta solubilidad en el agua, la facilidad con que se degrada en la naturaleza y su capacidad como nutriente para plantas y árboles, gracias a la cual también se emplea en la industria como base para la producción de fertilizantes.
Pese a que se comercializa en forma líquida, el estado natural del amoniaco a temperatura ambiente es el gaseoso. De ahí que el líquido desprenda gas. Ya en agua se forma el hidróxido de amonio, inestable, del cual por una reacción química reversible se desprende amoníaco y se forma agua, según la siguiente ecuación química:
                          NH3    +   H2O   <-------------------->   NH4(OH)
                      amoníaco       agua                                        hidróxido de amonio
                                                                                            o agua amoniacal


Hay que manipularlo con cuidado y precaución ya que su empleo de forma inadecuada conlleva algunos riesgos.
 Su inhalación puede ocasionar irritación de ojos y garganta, daño en las vías respiratorias e inflamación de los pulmones, además de cefaleas y un aumento en la tensión sanguínea. En grandes cantidades , puede derivar en un edema pulmonar, e incluso, en la muerte.
Por otra parte, el contacto del amoniaco con la piel -tanto en estado gaseoso como en líquido poco diluido- puede causar irritación, quemaduras y ampollas.
Si bien su ingestión resulta poco probable, conviene saber que sus efectos también son muy nocivos: la destrucción de la mucosa gástrica. Esto acarrearía múltiples problemas digestivos, con posibles resultados fatales.

Esperando haber sido útil con la información me despido hasta la próxima.
La Profe.

domingo, 11 de marzo de 2012

Lluvia ácida

Hola:
A manera de introducción en el tema, acá tienen una presentación con información sobre la lluvia ácida que les puede ser útil.
Nos vemos en clase.
La Profe.

martes, 21 de febrero de 2012

Los estados del agua y sus puntos de ebullición y fusión


¡Hol@!
Para repasar cómo dependen los estados de agregación del agua según la temperatura, repasemos interpretando el gráfico que acompaña éste post.

La Profe

jueves, 10 de noviembre de 2011

Sales minerales y salud


Hola:
Para el trabajo práctico sobre sales minerales y salud, les dejo un enlace donde pueden encontrar información al respecto:
http://es.wikipedia.org/wiki/Sales_minerales
No obstante pueden buscar otra fuente de información bibliográfica o en la web, hay total libertad, citarlas como corresponde en el trabajo.
Espero que les sirva y realicen un excelente trabajo, falta poco, ya llegamos a fin del año lectivo.
Nos vemos en clase.
La profe

miércoles, 5 de octubre de 2011

Nobel de Química 2011 al hallazgo de los cuasicristales

¡Hola!
El Premio Nobel de Química 2011 fue otorgado al científico israelí  Dan Shechtman,por el descubrimiento de los cuasi-cristales y sus estructuras como "mosaicos árabes".
Los cuasi-cristales son materiales sólidos con una particular estructura simétrica diferente a la de los cristales ya que no es periódica. Los patrones que siguen sus átomos se creían imposibles, por lo que las publicaciones de Shechtman estuvieron rodeadas de polémica cuando vieron la luz.
Shechtman, profesor en el Instituto Tecnológico Israelí, se encontró en 1982  con un cristal en el que los átomos se colocaban en un modelo contrario a las leyes de la naturaleza, con una forma regular, pero que no se repetía. Hasta ese momento la ciencia establecía que estos patrones de la materia sólida se repetían periódicamente una y otra vez, un requisito imprescindible en los cristales.
Los cuasi-cristales, llamados también sólidos cuasi-periódicos, son malos conductores de la electricidad y extremadamente duros y resistentes a la deformación, por lo que se emplean para recubrimientos protectores anti adherentes.
Para leer más sobre las diferencias entre los cristales y los cuasi cristales vayan al sitio http://www.rtve.es/noticias/20111005/nobel-quimica-descubrimiento-cuasicristales-estructuras-como-mosaicos-arabes/466233.shtml
Espero que les resulte interesante.
La Profe.

domingo, 2 de octubre de 2011

Reacciones nucleares: ¿qué son las radiaciones?


¡Hola!
Para iniciarnos en el tema reacciones nucleares vean este video sobre qué es una radiación.
Espero sus preguntas y comentarios.
La Profe

jueves, 18 de agosto de 2011

San Martín y la energía atómica


¡Hola!

Ustedes pensarán qué tendrá que ver el Gral. San Martín con la energía atómica. Para saberlo los invito a leer el artículo "El Libertador y la energía atómica" en el enlace http://www.lavoz.com.ar/opinion/libertador-energia-atomica
Es una muestra más de cómo la ciencia, la tecnología pueden ayudar a encontrar respuestas, incluso en la historia.
Espero sus comentarios.
La ProfeEnlace

miércoles, 10 de agosto de 2011

Química y salud


¡Hola!

Para todos aquellos que tengan interés o necesidad de buscar y conocer acerca de la relación entre la química y la salud les recomiendo este superinteresante blog: http://infobiosalud.blogspot.com/
Por ejemplo si queremos conocer las bases para una correcta alimentación no dejen de leer en el mismo el enlace http://infobiosalud.blogspot.com/2011/07/bases-para-una-correcta-alimetacion.html?showComment=1312994844504#c5529451749042862497
También con respecto a la importancia de los minerales en la salud.
Espero que les resulte tan útil e interesante como a mí.
Espero sus comentarios.
La Profe


miércoles, 6 de julio de 2011

Infografía: riesgos de las cenizas volcánicas en los motores de aviones


¡Hola!
En el siguiente enlace encontrarán una infografía que les explica por qué es riesgoso el vuelo de los aviones en aquellas zonas de nuestro país en que haya cenizas del volcán Puyehue en suspensión: http://www.elmundo.es/elmundo/2010/graficos/abr/s2/motores.html
Espero que les clarifique las dudas y que pase rápido este problema que afecta a una vasta zona de nuestro país.
La Profe