Video-Experimento: Velocidad de las reacciones químicas

¡Hola!
Observen el video:

¿De qué variables, según el experimento observado, depende la velocidad de una reacción química?
¿Cómo influyen esas variables en la velocidad de reacción?
Busquen y nombren ejemplos donde son de utilidad la aplicación de esas variables en reacciones químicas de la vida cotidiana.
La Profe.